2TV '생생정보' 맛집, 해물소갈비 편 <우주미>
안녕하세요! 오늘은 해물 소갈비찜으로 유명한 '우주미' 음식점을 소개해 드리겠습니다. 이곳은 8월 13일 방송된 '생생정보'의 '우와한 식당' 코너에도 소개되어 많은 인기를 끌고 있습니다.
'우주미'는 서울 은평구에 위치해 있으며, 녹번역 4번 출구에서 680m 거리에 있습니다. 은평구청 옆 보건소 사거리 근처에 위치해 있어 찾기 쉽습니다. 지하철 3호선 4번 출구에서 하차 후 은평구청 입구에서 좌회전하면 됩니다. 주차장은 건물 뒤편에 넓게 마련되어 있어 편리하게 주차 후 식사할 수 있습니다.
매장 내부는 따뜻하고 편안한 분위기로, 한국적인 요소들이 잘 배치되어 있습니다. 은은하고 부드러운 조명이 사용되어 식사 중 편안함을 느낄 수 있으며, 아늑한 분위기가 매력적입니다.
'우주미'의 대표 메뉴는 해물 소갈비찜입니다. 이 요리는 콩나물의 자연 육수가 전복, 낙지, 새우 등 해산물의 비린내를 없애주며, 매콤하고 달콤한 맛이 특징입니다.
또한, 직접 만든 소스의 샐러드도 함께 제공되어 맛의 조화를 더합니다. 소갈비는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 깊게 배어든 양념 덕분에 달콤하면서도 감칠맛이 납니다. 갈비는 질기지 않고 쉽게 씹히는 식감으로 편안하게 즐길 수 있습니다.
해산물은 신선도가 높아 바다의 풍미를 그대로 느낄 수 있으며, 소갈비와 함께 조리되어 각 재료의 맛이 잘 어우러집니다. 고기의 진한 맛과 해산물의 담백함이 조화를 이루어 외식 메뉴로 강력히 추천드립니다.
브레이크 타임 없이 운영되니 참고하시고, 방문 시 매장 위치와 전화번호, 영업시간 등의 정보도 확인해 보세요. 외식 메뉴 고민이신 분들은 꼭 한 번 드셔보시길 바랍니다!
2TV '생생정보' 맛집 <우주미> 정보
메뉴
- 해물 소갈비찜 45,000원
- 소고기 보신탕 10,000원
- 전복 굴 국밥 11,000원
- 곰국시 10,000원 우
- 주미 설렁탕 9,000원
- 들깨칼국수 10,000원
- 닭튀김정식 10,000원
- 닭튀김 안주 30,000원
- 소고기 보신탕 전골 중 45,000원
- 육회 20,000원
- 생굴 15,000원
- 콩국수 10,000원
- 낙지전 20,000원
- 생굴전 20,000원
- 낙지 초무침 20,000원
주소
서울 은평구 은평로 185
[지번] 녹번동 185
전화번호
0507-1490-7788
영업시간
10:00 - 22:00
휴무일
매주 월요일
단체석, 예약, 포장, 무선 인터넷 남 녀 화장실 구분, 주차 가능
KBS 2TV 저녁 '생생정보' 2104회 방송 안내
13일 KBS 2TV 저녁 프로그램 '생생정보'의 2104회 방송에서는 '우와한 식당' 코너를 통해 해물 소갈비찜 맛집이 소개됩니다.
먼저, 첫 번째 코너 '탐나는 재주'에서는 집에서 간편하게 만들 수 있는 이색 간식들이 소개됩니다. 블로그 '요리하는 여행바라기'와 유튜브 채널 '솜씨 좋은 맘마'의 운영자가 직접 알려주는 특별한 간식 레시피가 공개될 예정입니다.
이어지는 두 번째 코너 '우와한 식당'에서는 서울특별시 은평구 은평로에 위치한 '우주미'가 해물 소갈비찜 맛집으로 소개됩니다.
이곳의 대표 메뉴인 해물 소갈비찜은 육즙이 풍부한 부드러운 소갈비와 짭짤하면서도 달콤한 간장 양념이 잘 어우러져 진한 감칠맛을 자랑합니다. 다양한 해물들이 더해져 짠맛과 단맛, 고소함을 동시에 느낄 수 있으며, 바다의 신선함과 육지의 깊은 맛이 조화를 이루어 고객들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
네이버 리뷰에서 504명이 참여한 '이런 점이 좋았어요' 코너에서는 '음식이 맛있어요', '특별한 메뉴가 있어요', '친절해요', '양이 많아요', '재료가 신선해요' 등 다양한 긍정적인 반응이 이어지고 있습니다.
'우주미'는 매일 오전 10시부터 오후 10시까지 영업하며, 매주 월요일은 정기휴무일입니다. 세 번째 코너 '전국! 수확여행'에서는 경북 봉화로 여행을 떠나, '도라지미'를 방문해 도라지의 다양한 활용법을 소개할 예정입니다.
네 번째 코너 '인생은 즐거워'에서는 '인생은 날마다 소풍! 칼갈이 부부의 유랑기'를 주제로 강화도씨사이드힐캠핑장을 방문하며, 다양한 맛집 정보와 생생한 이야기를 전달합니다.
KBS 2TV '생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 35분에 방송되며, 2104회 방송 정보는 '2TV 생생정보' 홈페이지의 '알려드립니다' 코너에서 확인할 수 있습니다.
소갈비찜 효능
소갈비찜은 부드러운 소갈비를 다양한 재료와 함께 조리한 요리로, 풍부한 영양을 제공합니다. 다음은 소갈비찜의 대표적인 효능 5가지입니다.
단백질 보충: 소갈비는 고단백 식품으로, 근육 형성 및 유지에 필요한 아미노산을 공급합니다. 특히 성장기 아이들과 운동 후 회복에 효과적입니다.
뼈 건강 강화: 소갈비에는 칼슘과 인이 풍부해 뼈를 강화하고, 골밀도를 높여 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
면역력 증진: 소갈비찜에 들어 있는 아연은 면역 기능을 활성화해 감염을 예방하고, 체내 면역력을 강화하는 데 기여합니다.
피로 회복: 소갈비에는 비타민 B군과 철분이 함유되어 있어 피로 회복을 돕고, 빈혈 예방에도 효과적입니다.
피부 및 모발 건강: 소갈비에 포함된 콜라겐과 비타민 B2는 피부 탄력을 유지하고, 모발 건강을 촉진하여 피부와 머리카락을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
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