2TV '생생정보' 맛집, 능이오리백숙 편 <마포오리농장>

 

2TV '생생정보' 맛집, 능이오리백숙 편 <마포오리농장>

안녕하세요! 오늘은 능이오리백숙과 더덕오리주물럭으로 유명한 마포오리농장 음식점을 소개해 드리겠습니다. 이곳은 9월 10일 생생정보 대결 맛 대 맛 코너에도 소개된 인기 맛집입니다.

 

위치는 합정역 4번 출구에서 약 43m 거리에 있으며, 예수가족교회를 검색해 찾아가면 됩니다. 교회 지하 1층에 주차할 수 있으며, 최초 1시간 30분은 무료입니다. 이후 10분당 1,000원, 종일 주차는 15,000원이니 참고하시기 바랍니다.

 

매장은 깔끔하고 넓으며 쾌적한 분위기를 자랑합니다. 시끌시끌한 분위기로 모임 장소로도 적합하고, 편안하게 식사하기 좋은 곳입니다. 맛있는 한정식을 편하게 즐길 수 있으며, 직원분들도 친절해 더욱 맛있는 식사를 경험할 수 있습니다.

 

대표 메뉴는 능이오리백숙과 더덕오리주물럭입니다. 능이오리백숙은 깊고 진한 국물 맛이 일품으로, 담백하면서도 고소하고 구수한 맛이 특징입니다.

 

부드러운 오리고기는 잡내가 없고 깔끔한 맛으로, 건강한 재료로 만들어져 속이 편안한 식사를 제공합니다. 더덕오리주물럭은 매콤하면서도 감칠맛이 뛰어난 메뉴로, 오리 고기의 풍미와 더덕의 아삭한 식감이 조화를 이루어 중독성 있는 맛을 자랑합니다.

 

부드러운 고기는 누구나 좋아할 만한 맛이며, 고소함과 매콤함이 잘 어우러져 많은 사랑을 받고 있습니다. 남은 양념으로 볶음밥을 만들어 먹을 수 있는데, 이 볶음밥은 바삭하고 고소해 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.

 

오리 기름에 볶아져 촉촉하면서도 바삭한 식감이 일품이며, 더덕의 향과 오리의 불포화지방산 덕분에 건강에도 좋은 보양식으로 추천드립니다.

 

마포오리농장의 매장 위치, 전화번호, 영업시간 및 브레이크 타임 등 자세한 정보는 아래에서 확인하시고 방문해 보세요! 

 

생생정보 바로보기 ❯❯

 

 

 

2TV '생생정보' 맛집 <마포오리농장> 정보

메뉴

• 능이버섯 백숙 95,000원
• 삼채 누룽지 백숙 (3-4인) 82,000원
• 생오리 주물럭 (600g) 50,000원
• 생오리 주물럭 (300g) 28,000원
• 오리 훈제구이 (600g) 50,000원
• 오리 훈제구이 (300g) 28,000원
• 삼계탕 (능이) 22,000원
• 삼계탕 (삼채) 20,000원
• 삼계탕 (들깨) 19,000원
• 삼계탕 (녹두) 17,000원 ​

 

 

 

주소

서울 마포구 양화로 58 명지빌드웰 1층

[지번] 서교동 394-45 ​ 전화번호 02-332-1826 ​

 

 

영업시간

매일 11:00 - 22:00 (마지막 주문 21:30) ​

 

 

브레이크 타임

15:00 - 16:30

 

생생정보 맛집 정보 바로 보러 가기 ❯❯

 

 

 

KBS 2TV 저녁 '생생정보' 2114회 방송 안내

10일 KBS 2TV 저녁 '생생정보' 방송 2114회에서는 '대결 맛 대 맛' 코너에서 오리백숙 맛집이 소개됩니다.

 

먼저 첫 번째 코너 '생활 밀착 실험실'에서는 '생생정보' 팀이 손 소독제를 활용한 다양한 청소 방법을 안내해 드립니다.

 

두 번째 코너 '대결 맛 대 맛'에서는 능이오리백숙과 더덕오리주물럭 맛집이 전파를 타게 됩니다. 서울 마포구 양화로 58에 위치한 '마포오리농장'은 능이오리백숙과 더덕오리주물럭으로 유명한 맛집입니다.

 

이곳의 대표 메뉴인 능이오리백숙은 능이버섯과 오리의 조화가 돋보이는 특별한 요리입니다. 부드럽고 촉촉한 오리고기에 능이버섯의 감칠맛과 향이 어우러져 더욱 깊은 맛을 자랑합니다.

 

또 다른 인기 메뉴인 더덕오리주물럭은 더덕의 쌉싸름하면서도 향긋한 맛과 오리 고기의 고소한 풍미가 조화를 이루어 최고의 궁합을 자랑합니다.

 

472명이 참여한 네이버 리뷰 '이런 점이 좋았어요'에서는 '음식이 맛있어요', '매장이 넓어요', '고기 질이 좋아요', '단체 모임 하기 좋아요', '친절해요' 등의 긍정적인 반응이 이어지고 있습니다.

 

맛집 '마포오리농장'은 평일 오전 11시부터 오후 10시까지 영업하며, 브레이크 타임은 오후 3시부터 4시 30분까지입니다.

 

세 번째 코너 '엄마는 슈퍼우먼'에서는 '생생정보' 팀이 시장 골목에서 40년간 국수를 팔아온 한 어머니의 이야기를 전해 드립니다.

 

네 번째 코너 '수완 좋은 여행'에서는 '생생정보' 팀이 가을맞이 인천 여행을 떠나, '용수호', '서해수산본점', '강바람 타고 카누 교실', '정서진아라뱃길 카약 체험', '아라폭포', '계양아라온' 등을 차례로 방문하여 인천의 다양한 즐길 거리와 맛집을 소개합니다.

 

마지막 코너 '생생현장'에서는 안전하고 알뜰한 운전 꿀팁을 전수할 예정입니다. 2TV 저녁 '생생정보' 맛집 방송은 KBS 아나운서 이선영, 강승화, 이각경이 진행하며, 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 35분에 방송됩니다.

 

2114회 방송 정보는 '2TV 생생정보' 홈페이지의 '알려드립니다' 코너에서 확인하실 수 있습니다.

 

생생정보 다시보기 ❯❯

 

 

 

능이오리백숙 효능 

능이오리백숙은 능이버섯과 오리를 함께 끓여 만든 한국 전통 보양식으로, 건강에 매우 유익한 음식입니다. 능이오리백숙의 주요 효능 다섯 가지는 다음과 같습니다:

 

 

면역력 강화: 능이버섯에는 항산화 성분과 베타글루칸이 풍부해 면역 체계를 강화하고, 감염과 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

피로 회복: 오리는 고단백 식품으로 체력 회복과 피로 해소에 효과적입니다. 특히 오리의 불포화 지방산은 소화가 잘되고, 체내 에너지 생성에 기여합니다.

 

심혈관 건강 개선: 오리에 포함된 불포화 지방산은 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환을 개선해 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

 

항염 및 항암 효과: 능이버섯에는 항염 및 항암 작용을 하는 성분이 포함되어 있어 염증을 줄이고 암 예방에 기여할 수 있습니다.

 

소화 촉진: 능이버섯과 오리는 소화에 부담을 주지 않는 재료로, 위장에 좋으며 소화를 촉진해 위 건강을 보호합니다.

 

인기글 바로 가기 ❯❯