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맛집

2TV '생생정보' 맛집, 해물갈비찜 편 <이가네더덕밥>

by ·3시간 전
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2TV '생생정보' 맛집, 해물갈비찜 편 <이가네더덕밥>

안녕하세요! 오늘은 더덕 해물갈비찜으로 유명한 이가네더덕밥 음식점을 소개해 드리겠습니다. 이곳은 9월 13일 생생정보 코너에도 소개된 인기 있는 장소입니다.

 

위치는 동서 변동에서 연경 지구와 팔공산 방면으로 들어가는 길 중간에 위치한 이곡마을입니다. 좌회전 후 길 끝까지 들어가면 쉽게 찾을 수 있습니다. 매장 분위기는 아늑하고 깔끔하며 편안한 느낌을 줍니다.

 

가족이나 친구들과의 모임에 적합하며, 편안하게 식사를 즐기기에 좋은 장소입니다. 대표 메뉴인 더덕해물갈비찜은 한식의 진수를 느낄 수 있는 요리로, 몸에 좋은 더덕이 들어가 있습니다.

 

고소하고 향긋한 더덕의 맛이 신선한 재료와 어우러져 해물과 갈비의 진한 풍미를 더욱 깊게 만들어 줍니다. 갈비는 부드럽고 조리가 잘 되어 있어 맛이 뛰어납니다.

 

맛의 조화가 뛰어나고 풍부한 맛을 좋아하는 분들에게 강력 추천드리며, 한식의 진정한 맛을 느끼고 싶다면 이곳은 외식 메뉴로 매우 적합합니다.

 

더덕은 면역력 강화에 도움을 주는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하며, 소화 효소를 활성화하여 소화를 돕는 효과가 있습니다. 또한, 식이섬유가 장 건강을 개선하고 피로 회복에도 도움을 주니 자주 먹으면 좋겠네요.

 

다이어트를 하시는 분들에게도 저칼로리 식품으로 체중 조절에 유리하니 더욱 마음에 듭니다. 더덕 해물갈비찜 외에도 더덕 갈비탕 정식, 육회 비빔밥 정식, 더덕 비빔밥, 더덕 육회 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다.

 

생생정보 고수의 부엌 이가네더덕밥의 매장 위치, 전화번호, 영업시간, 브레이크 타임 등 자세한 정보는 아래에서 확인하시고 방문해 보세요!

 

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2TV '생생정보' 맛집 <이가네더덕밥> 정보

메뉴

  • 더덕해물갈비찜 정식 38,000원
  • 더덕 갈비탕 정식 26,000원
  • 더덕 육회 비빔밥 정식 24,000원
  • 더덕 비빔밥 정식 24,000원
  • 매운 갈비찜 추가 22,000원
  • 더덕 육회 24,000원 ​ 

 

 

 

주소

대구광역시 북구 이곡길 35-41

[지번] 서변동 185-1 ​

 

 

전화번호

0507-1320-9045 ​

 

 

영업시간

매일 11:30 - 21:00 (마지막 주문 14:30, 20:30) ​

 

 

브레이크

타임 평일 15:00 - 17:00

 

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KBS 2TV 저녁 '생생정보' 2127회 방송 안내

13일 KBS 2TV 저녁 '생생정보' 방송 2127회에서는 '고수의 부엌' 코너에서 해물갈비찜 맛집이 소개됩니다.

 

첫 번째 코너 '생생현장'에서는 '생생정보' 팀이 포천으로 여행을 떠나 자연의 아름다움을 만끽합니다.

 

두 번째 코너 '고수의 부엌'에서는 대구광역시 북구 이곡길에 위치한 '이가네더덕밥'이 해물갈비찜 맛집으로 소개됩니다. 이곳의 대표 메뉴인 해물갈비찜은 신선한 해물이 가득 들어가 바다의 향긋한 맛과 부드러운 돼지고기가 완벽한 조화를 이룹니다.

 

갈비와 해물이 함께 조리되면서 육수의 맛이 더욱 풍부해지며, 간장, 설탕, 마늘 등의 양념이 해물과 갈비의 맛을 잘 어우러지게 합니다.

 

916명이 참여한 네이버 리뷰 '이런 점이 좋았어요'에서는 '음식이 맛있어요', '재료가 신선해요', '주차하기 편해요', '친절해요', '단체모임하기 좋아요' 등의 긍정적인 반응이 이어지고 있습니다.

 

맛집 '이가네더덕밥'은 매일 오전 11시 30분부터 오후 9시까지 영업하며, 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지입니다. 세 번째 코너 '행복한 효행할까요?'에서는 담양으로 여행을 떠나 '세인트오페이', '죽녹원', '라온 수상레저', '한상근대통밥집', '가마골 생태공원', '관방제림' 등 다양한 즐길 거리와 맛집을 소개합니다.

 

네 번째 코너 '대가의 일급정보'에서는 13년 경력의 생선 손질 및 구이 대가의 이야기를 전할 예정입니다.

 

2TV 저녁 '생생정보' 맛집 방송은 KBS 아나운서 이선영, 강승화, 이각경이 진행하며, 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 35분에 방송됩니다.

 

2127회 방송 정보는 '2TV 생생정보' 홈페이지의 '알려드립니다' 코너에서 확인하실 수 있습니다.

 

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해물찜 효능 

해물찜은 다양한 해산물(문어, 새우, 조개, 낙지 등)과 채소를 매콤한 양념에 졸여 만든 요리로, 영양가가 높고 맛도 뛰어납니다. 해물찜의 주요 효능 다섯 가지는 다음과 같습니다:

 

 

고단백, 저지방: 해산물은 고단백, 저지방 식품으로 근육 형성과 체력 증진에 도움을 주며, 체중 관리에도 유리합니다.

 

심혈관 건강 증진: 해산물에 포함된 오메가-3 지방산은 혈액 순환을 개선하고, 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 질환 예방에 기여합니다.

 

피로 회복: 해산물에 포함된 타우린과 미네랄(아연, 철분)은 피로 회복과 신진대사 촉진에 도움을 주며, 특히 체력 소모가 큰 사람들에게 효과적입니다.

 

항산화 작용: 해산물과 함께 사용되는 채소(콩나물, 미나리 등)는 항산화 성분이 풍부해 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 도움이 됩니다.

 

면역력 강화: 해산물에는 아연과 셀레늄 같은 미네랄이 풍부하여 면역력을 높이고, 신체의 방어 능력을 강화하는 데 기여합니다.

 

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