2TV '생생정보' 맛집, 제육쌈밥 편 <단양흑마늘쌈밥>

 

2TV '생생정보' 맛집, 제육쌈밥 편 <단양흑마늘쌈밥>

안녕하세요! 오늘은 흑마늘 제육쌈밥과 흑마늘 수육쌈밥으로 유명한 '단양흑마늘쌈밥' 음식점을 소개해 드리겠습니다. 이곳은 7월 24일 방송된 '생생정보'의 '우와한 식당' 코너에도 소개되어 많은 인기를 끌고 있습니다.

 

 

위치는 단양구경시장에서 석문 앞에 있으며, 단양구경시장의 정문인 삼봉문에서 도담문까지 직진한 후, 무등 상회 방향으로 좌회전하면 석문까지 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 석문을 빠져나오면 바로 앞에 위치해 있어 찾기 어렵지 않습니다.

 

 

특히, 이곳은 전국적으로 유명한 단양 패러글라이딩 장소와 가까워 다양한 체험 후 방문하기에 좋은 접근성을 자랑합니다. 주차는 도보 5분 거리에 있는 하상 무료 주차장이나, 도보 1분 거리에 있는 단양구경시장 공용 무료 주차장을 이용하시면 됩니다.

 

 

매장은 깔끔하고 아늑한 분위기로, 편안하게 식사할 수 있는 환경을 제공합니다. 내부는 넓고 깨끗하며, 주로 4인석 테이블이 배치되어 있어 가족 모임이나 친구들과의 소규모 모임에도 적합합니다. 점심시간에는 손님이 많아지지만, 누구나 즐겁게 식사할 수 있는 분위기입니다.

 

 

대표 메뉴인 흑마늘 제육쌈밥과 흑마늘 수육쌈밥은 흑마늘을 듬뿍 넣어 건강한 한 끼를 제공합니다. 모든 요리와 재료는 직접 개발하여 만들어지며, 단양 토박이들도 추천하는 맛집입니다.

 

 

흑마늘 수육쌈밥은 2인 이상 주문 가능하며, 주문 시 흑마늘 수육, 된장찌개, 밑반찬, 쌈, 흑마늘밥이 함께 제공됩니다. 흑마늘 밥 대신 잡곡밥을 원하실 경우, 직원에게 요청하시면 됩니다. 모든 재료에 흑마늘이 들어가며, 15일 동안 밥솥에서 보온 조리한 후 며칠 건조해 쫀득한 식감을 자랑합니다. 평소 마늘을 싫어하는 분들도 중독적인 맛에 단골이 되곤 합니다.

 

 

또한, 흑마늘에서 나오는 액기스는 버리지 않고 밥을 지을 때 사용하여 더욱 영양가 높은 밥을 만듭니다. 반찬들도 건강을 고려해 간이 세지 않게 손수 만들어져 맛이 뛰어납니다. 신선한 쌈 채소와 다양한 밑반찬 구성도 마음에 들며, 흑마늘 수육쌈밥과 흑마늘 제육쌈밥을 자주 즐기게 될 것 같습니다.

 

 

'생생정보'의 '우와한 식당'에서 소개된 단양흑마늘쌈밥의 매장 위치 정보, 전화번호, 영업시간, 브레이크 타임 등은 아래에서 확인하시고 방문해 보세요! 😊

 

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2TV '생생정보' 맛집 <단양흑마늘쌈밥> 정보

메뉴

• 흑마늘제육쌈밥 15,000원
• 흑마늘수육쌈밥 18,000원
• 흑마늘 수육 포장 25,000원 ​ 

 

 

주소

충북 단양군 단양읍 도전2로 9 [지번] 별곡리 543 ​

 

 

전화번호

0507-1447-0627 ​

 

 

영업시간

09:00 - 11:00 (마지막 주문 00:00, 00:00) ​

 

 

브레이크 타임

평일 15:00 - 17:00 ​

 

 

무선 인터넷, 유아의자, 포장 주차 불가

 

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KBS 2TV 저녁 '생생정보' 2100회 방송 안내

24일 KBS 2TV 저녁 프로그램 '생생정보'의 2100회 '우와한 식당' 코너에서는 제육 쌈밥 맛집이 소개됩니다.

 

 

먼저, 첫 번째 코너 '탐나는 재주'에서는 무더위를 날려줄 특별한 화채 레시피를 소개합니다. 블로그 '요리하는 여행바라기'와 유튜브 채널 '솜씨 좋은 맘마'에서 제공하는 특별한 화채 레시피가 방송될 예정입니다.

 

 

이어지는 두 번째 코너 '우와한 식당'에서는 충북 단양군 단양읍에 위치한 '단양흑마늘쌈밥'을 소개합니다. 이곳은 흑마늘 제육과 수육 쌈밥으로 유명한 맛집입니다.

 

 

대표 메뉴인 흑마늘 제육쌈밥은 흑마늘의 고소하고 진한 맛이 고기와 완벽하게 어우러져 제육의 매콤함과 최상의 조화를 이룹니다. 또 다른 인기 메뉴인 흑마늘 수육쌈밥은 흑마늘의 향이 잘 배어든 촉촉한 수육과 조화를 이루며, 흑마늘의 발효된 풍미가 수육의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.

 

 

355명이 참여한 네이버 리뷰에서는 '음식이 맛있어요', '재료가 신선해요', '친절해요', '특별한 메뉴가 있어요', '양이 많아요' 등 긍정적인 반응이 이어지고 있습니다. '단양흑마늘쌈밥'은 매일 오전 10시 30분부터 오후 8시까지 영업하며, 매주 목요일은 정기휴무입니다.

 

 

세 번째 코너 '설마, 그럴 리가!'에서는 기상천외한 섬뜩한 지명의 진상을 파헤칩니다. '사탄마을', '유령마을', '건달산'을 차례로 방문해 이들 지명의 유래를 알아볼 예정입니다. 네 번째 코너 '전국 수확여행'에서는 작고 소중한 푸른빛 보물을 찾아 함양으로 수확 여행을 떠납니다.

 

 

'함양지리산소담농원'과 '하미앙 와인밸리'를 방문해 수확 현장을 생생히 보여주며, 맛집 정보와 함께 다양한 정보를 제공합니다.

 

 

KBS 2TV '생생정보'는 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 35분에 방송되며, 2100회 방송 정보는 '2TV 생생정보' 홈페이지의 '알려드립니다' 코너에서 확인할 수 있습니다.

 

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흑마늘 효능 

흑마늘은 생마늘을 발효시켜 만든 건강 식품으로, 여러 가지 효능이 있습니다. 다음은 흑마늘의 주요 효능 5가지입니다:

 

항산화 작용: 흑마늘은 발효 과정을 통해 항산화 성분이 증가하여 체내 유해 산소를 제거하고, 노화 방지 및 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

면역력 강화: 흑마늘에는 알리신과 같은 항균 성분이 포함되어 있어 면역력을 높이고 감염 예방에 기여합니다.

 

 

피로 회복: 흑마늘에는 아미노산과 폴리페놀이 풍부해 체내 에너지를 촉진하고 피로 회복을 돕습니다. 특히, 운동 후 회복에도 유익합니다.

 

 

혈액 순환 개선: 흑마늘은 혈관을 확장시키는 역할을 하여 혈압을 조절하고 혈액 순환을 개선, 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

 

 

콜레스테롤 개선: 흑마늘은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 억제하여 심장 건강을 보호하는 데 기여합니다.

 

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